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lunes, marzo 1, 2021
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La ANMAT prohibió una lista de alimentos peligrosos para celíacos y alérgicos

Este lunes, la Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT), prohibió la venta en todo el país de varios productos alimenticios a base de soja y arroz, los cuales podrían ser peligrosos para las personas con celiaquía o alergia a la leche.

La lista de los alimentos que fueron prohibidos pertenece a la marca SOYARROZ, que fueron elaborados antes del 24 de julio de 2020, ya que no fueron rotulados correctamente por no contar con la declaración de alérgenos y tener la leyenda falsa de “SIN TACC”.

Además, la ANMAT encontró irregularidades en las fábricas, que no cumplían “con las condiciones edilicias e higiene sanitarias”.

La investigación inició, luego de que una cliente denunció que una bebé con sensibilidad a la proteína de la leche de vaca, huevo, soja y trigo, “habría consumido el producto investigado”, lo que le provocó manchas y ampollas en la piel.

El listado completo de los productos analizados

Alimento a base de arroz, tipo fideo seco con maíz, libre de gluten, RNPA Ex N° 2019-20831760 (anterior 02-528538), Nombre de fantasía: fideos de arroz”.
“Alimento a base de arroz, tipo fideo seco con espinaca, libre de gluten, RNPA Ex N° 2019-27812861 (anterior 02-528544), Nombre de fantasía: fideos de arroz”.
“Alimento a base de arroz, tipo fideo seco con morrón, libre de gluten, RNPA Ex N° 2019-20832037 (anterior 02-528545), Nombre de fantasía: fideos de arroz”.
“Alimento a base de arroz, tipo fideo seco integral, libre de gluten, RNPA Ex N° 2019-27814378 (anterior 02-530921), Nombre de fantasía: fideos de arroz”
“Alimento a base de arroz, tipo fideo seco tradicionales, libre de gluten, RNPA Ex N° 2019-27812429 (anterior 02-533099), Nombre de fantasía: fideos de arroz.
“Alimento a base de soja tradicional pasteurizado, libre de gluten, RNPA Ex N° 2019-2054108 (anterior 02-507970), Nombre de fantasía: tofu tradicional”.
“Alimento a base de soja frito, tofu tradicional frito pasteurizado, RNPA ex 2019-21958416 (anterior 02-560949), Nombre de fantasía: ague”.
“Tapa de ravioles, RNPA Ex N° 2019-40026870 (anterior Ex N° 2906-15257/09)
Alimento a base de arroz, tipo fideo seco tradicionales finos, libre de gluten, RNPA N° 02-533099. Nombre de fantasía: fideos de arroz”.
“Alimento a base de soja condimentada pasteurizado, libre de gluten, RNPA N° 02-0511633. Nombre de fantasía: tofu seco condimentado”.

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